Té a granel.
Elegido taza a taza.

Use aproximadamente 1 cucharadita (2–3 g) por taza de 250 ml. Infusione el té negro a 95–100 °C durante 3–5 min, el té verde a 75–80 °C durante 2–3 min y las infusiones de hierbas a 100 °C durante 5–7 min.

Guárdelo en un recipiente hermético y opaco, lejos de la luz, el calor, la humedad y los olores fuertes. La mayoría de los tés conservan su mejor sabor entre 12 y 24 meses; los tés verdes, unos 6–12 meses.

Las infusiones de hierbas, el rooibos, el honeybush y la mayoría de las mezclas de frutas no tienen cafeína. El té negro, verde, oolong y blanco, así como el matcha, sí la contienen; también ofrecemos opciones descafeinadas.

Sí. Muchos tés verdes, oolong, blancos y pu-erh admiten 2–4 infusiones; añada 30–60 segundos a cada nueva infusión. El té negro y las infusiones de hierbas suelen dar su mejor sabor en la primera.

El té a granel usa hojas enteras o grandes que tienen espacio para abrirse, por eso ofrece un sabor más pleno y complejo. La mayoría de las bolsitas contienen pequeños fragmentos (fannings) que se infusionan rápido pero saben más planos.