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* El % de valor diario (VD) indica cuánto aporta un nutriente de una ración de alimento a la dieta diaria. Para los consejos generales de nutrición se utilizan 2000 calorías al día.
Inspirado en las largas y luminosas tardes de verano del norte, «Noches blancas» es un postre en una taza. El suave té negro se mezcla con copos de coco, trocitos de frambuesa natural, pétalos de rosa y pequeñas gotas de merengue, y se remata con un cremoso sabor a frambuesa.
La base de té negro le aporta cuerpo y un color cálido y tirando a marrón, mientras que el coco y el merengue añaden un dulzor suave que hace que el sabor a frambuesa resulte redondo y cremoso, en lugar de ácido. Es una mezcla reconfortante para el final del día, e ideal también como capricho de media tarde.
Notas de cata
Aroma: frambuesa madura, nata y un toque de coco
Sabor: té negro suave con frambuesa cremosa y un toque de dulzor
Carácter: redondo, similar a un postre, nunca áspero
Final: suave, con notas persistentes de frambuesa y rosa
Por qué te encantará
Trozos de frambuesa natural y pétalos de rosa en la mezcla
Pequeñas gotitas de merengue que aportan un toque de dulzor
Base de té negro suave, con un contenido medio de cafeína
Delicioso caliente, helado o como un cremoso té con leche
Cómo disfrutarlo
Disfrútalo solo para saborear la frambuesa y la rosa, o añade un chorrito de leche para resaltar las notas de merengue y coco. Con hielo, se convierte en un refrescante té helado de frambuesa; con leche vaporizada, se transforma en un latte cremoso de frambuesa. Marida a la perfección con galletas de mantequilla, scones y postres de limón.
Contiene huevo (merengue).
Ingredientes destacados
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Coco
Inside a ripe coconut, you'll find fresh coconut meat and coconut milk. Both the meat and the milk of the coconut seed are rich in a wide variety of vitamins and nutrients. Coconut meat and coconut milk contain a high level of vitamin C. Vitamin C is an important nutrient that promotes the health of your bones, connective tissues, blood vessels and muscles. You can add thiamin, also known as vitamin B1, Riboflavin B2, Niacin B3 to your diet by eating coconut meat.
Frambuesa
This berry has the highest concentration of antioxidant strength amongst all fruits. Rich in vitamins, antioxidants and fiber, raspberries are a delicious fruit with many health benefits. Raspberries are excellent sources of vitamin C, B, manganese, dietary fiber, also rich in folic acid, copper and iron.
Pétalos de rosa
Míralo en acción
Mira cómo funciona
Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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Bolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
Sin petróleo y no tóxico
Compostable y reciclable
La rapidez con que se descompone depende de condiciones como el suelo, la luz solar y la temperatura.
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
011.5 tsp (3 g)Mide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
02100°C (212°F)240 mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
033–4 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
011 tbsp (6 g)Mide tus hojasUsa la cantidad indicada para un vaso con hielo.
02100°C (212°F)240 mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
034 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
04Viértelo sobre hieloEnfríaloSirve sobre un vaso lleno de hielo.
011.5 tsp (3 g)por 240 mlMide las hojasPon el té en un tarro o una jarra.
02Agua fríaAñade agua fríaVierte agua fría filtrada sobre las hojas y tapa.
038–12 hDéjalo en fríoDéjalo en la nevera y luego cuela las hojas.
04Sírvelo fríoSirve y disfrutaSe conserva en la nevera hasta dos días.
Un pequeño consejo de infusiónUna infusión corta mantiene el té negro suave; un chorrito de leche realza el merengue y el coco.
Por qué en fríoEl agua fría extrae menos amargor: el té sabe suave y naturalmente dulce.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Tómalo como punto de partida. Cada té es un pequeño experimento: ajusta la cantidad, la temperatura y el tiempo a tu gusto.
Traducido del inglés · Ver originalAlgunos tés de lavanda son decepcionantes por su falta de sabor a lavanda. Este té está lleno de esencia de lavanda. Me daba un poco de nervios que el coco interfiriera, pero solo añade riqueza al té sin restar disfrute floral. Si amas el aroma relajante y el sabor del té de lavanda, ¡te gustará este!Some lavender teas are disappointing in their lack of lavender flavor. This tea is full of lavender essence. I was a little nervous that the coconut would interfere, but it just adds to the richness of the tea without detracting from the floral enjoyment. If you love the relaxing aroma and taste of lavender tea, you'll like this one!
