Name: White Dragon Pearl
Brand: Tealyra
SKU: 360-50-P
Price: 6.34 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (7 reviews)

Origen

China

Asia

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Descripción

El extraordinario White Dragon Pearl es un delicado té blanco enrollado a mano. Cada uno está hecho a mano individual y cuidadosamente, formando una “perla” de tamaño mediano (~ 3-4 g cada una) que se despliega suavemente en el agua. El delicado té blanco de la provincia costera de Fujian, en China, es conocido por su excelente nivel de calidad debido a los jardines de té a gran altitud que están envueltos en una niebla fresca con abundante aire limpio; estos jardines de té producen uno de los mejores tés blancos del mundo.

El té se cosecha en una proporción de solo dos hojas por cada brote, siguiendo unos estrictos estándares de calidad y degustación introducidos durante la dinastía Ming. El procesamiento del té se mantiene al mínimo, con las hojas y los brotes recién arrancados enrollados a mano, secados y marchitos casi inmediatamente después de la recolección.

Una vez en el agua, el resultado es un té blanco delicado, fino y floral con un sabor suave y un discreto final a flor de fruta. White Dragon Pearl tiene un sabor mucho más delicado que un Bai Hao Yin Zhen o Bai Mu Dan.

Hazlo a tu manera

preparados, listos, a infusionar.

Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.

011 bola de téMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
0288°C300mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
033 - 4 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.

Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.

Preparación:

Utilice 1 bola de té de té por cada 300ml de agua. Calentar el agua a 88°C y dejar reposar durante 3-4 min.

Ingredientes:

Té blanco

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Stephen Alexander

Marzo 2026

Traducido del inglés · Ver originalHe experimentado desenrollando la Perla de Dragón Blanco justo después de una infusión inicial de 3 minutos, ya que la bola ahora está algo ablandada y por lo tanto más fácil de desenrollar.

Con cada infusión sucesiva, la bola se abre.

Sin embargo, si el objetivo es infundir hasta el punto donde las hojas de té realmente se abren más completamente para permitir una extracción de sabor más completa al aumentar el área de superficie de las hojas, la apertura previa de la bola parece ser una solución excelente para avanzar la extracción del sabor.

Es divertido experimentar. Quizás desees conocer este proceso e intentarlo tú mismo.

David Lewis

Julio 2024

Traducido del inglés · Ver originalSoy bastante nuevo en el té blanco (he probado algunos a lo largo de los años, pero siempre había estado decepcionado por su falta de sabor). Esto es algo más, un sabor fuerte y duradero, en algún lugar entre oolong y pu-erh. Todavía prefiero cualquiera de estos dos, pero esto es una variación agradable - notablemente en infusión en frío, como sugirió Nikau Ferguson-Spence (gracias)... después de lo cual sigue siendo bueno durante mucho tiempo en infusión caliente

Jd Aragon

Octubre 2023

Traducido del inglés · Ver originalEl tamaño de una perla es suficiente para al menos 10 infusiones. Recomiendo una temperatura de agua de 180-183 para provocar la apertura de las hojas. Enjuaga durante media hora buena ya que el sabor será muy suave en tus primeras 2 infusiones. Después de aproximadamente la 5ª vertida, el cha qi de tu taza llenará tu espacio mental con verdadero disfrute. Para una hoja de bajo costo, esta es una buena experiencia para una sesión más larga, o puedes guardar la perla para una segunda sesión más tarde en el día/noche. Muy comparable a su Old Tree Yue Guan Bai Cha. Muy satisfactorio para el estómago. Sin necesidad de comida para acompañar esta hoja. Seguiré comprando hasta que se agoten.

Enid Sinensis

Enero 2019

Traducido del inglés · Ver originalPreparado al estilo gongfu, un té blanco suave y sorprendentemente dulce con claros matices de miel que se vuelven más suaves y más florales después de alrededor de la cuarta infusión. Un té blanco de alta calidad y una necesidad para cualquiera que disfrute de los sabores a miel.

Ver todas 7 las críticas

Jd

Septiembre 2021

Traducido del inglés · Ver originalMi primera experiencia grande de elaboración de perlas. Hago mucha elaboración Gong Fu pero las perlas (especialmente tan grandes) toman tiempo para abrirse. Recomiendo ampliamente un enjuague. Y un paso de al menos un minuto. Tenga en cuenta que estar más fresco a alrededor de 175-180 le dará un tono más floral, más alto a 190-95 lo hará más leñoso. Tiene un líquido claro agradable y es suave. Es envejecido y huele a mao feng. (Una mezcla de té verde que amo)

Nikau Ferguson-Spence

Agosto 2021

Traducido del inglés · Ver originalencantador, té suave, cada perla dura mucho tiempo.
Diferente de preparar debido al gran tamaño de las Pearls.
Usé 1 en un vaso e infusioné estilo abuelo, enjuague de 10 segundos primero. Luego usaría agua más fría ~60C e infusionaría por: 2+ minutos, y esto duró muchas infusiones durante todo el día. También muy sabroso infusionado en frío

Riverbank Hank

Marzo 2021

Traducido del inglés · Ver originalMuy buen té, pero la descripción del producto en el sitio web no es exacta con respecto a lo que recibes. Muestra 1 bola por taza de 8 oz (que, por cierto Tealyra, son 240 ml, no 200 ml), y me preguntaba cuántas bolas/tazas obtendría en un pedido de 50g por ese precio. Esa información no se proporciona en ningún lugar de la página web. Lo que recibí fueron 7 bolas, y en el paquete dice usar 1 bola por 16 oz de agua. Las bolas recibidas eran bastante grandes. Así que parece que estaré preparando teteras en lugar de tazas, y terminaré obteniendo 3-1/2 teteras/14 tazas por el precio pagado. No importa cuán bueno sea el té, eso está un poco fuera de mi presupuesto para consumo diario/regular. Así que no creo que vuelva a pedir este.