Origen

China

Asia

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Descripción

El extraordinario White Dragon Pearl es un delicado té blanco enrollado a mano. Cada uno de ellos se elabora a mano con esmero en una "perla" de tamaño mediano (~3-4 g cada una) que se despliega suavemente al remojarlo. El té blanco fino de la provincia costera china de Fujian es conocido por su excelente nivel de calidad debido a las plantaciones de té situadas a gran altitud, envueltas en niebla fresca y con abundante aire limpio, que producen algunos de los mejores tés blancos del mundo.

El té se recoge en una proporción de sólo dos hojas por cada brote, siguiendo unas estrictas normas de calidad y degustación introducidas durante la dinastía Ming. El procesamiento del té se reduce al mínimo: las hojas y los brotes recién arrancados se enrollan a mano, se secan y se marchitan casi inmediatamente después de la recolección.

Una vez remojado, el resultado es un delicado té blanco de finas flores con un sabor suave y un delicado final de flores frutales. El sabor del White Dragon Pearl es mucho más delicado que el de un Bai Hao Yin Zhen o un Bai Mu Dan.

Hazlo a tu manera

preparados, listos, a infusionar.

Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.

011 bola de téMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
0288°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
033 - 4 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.

Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.

Preparación:

Utilice 1 bola de té de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 88°C y dejar reposar durante 3-4 min.

Ingredientes:

Té blanco

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Amy

este mes

Traducido del inglés · Ver originalEste té tenía un sabor rico y dulce que realmente sale después de los primeros pares de infusiones. Me encanta llevarlo al trabajo porque puedo rehervir hasta 10 veces durante el día. Recargando existencias de nuevo

Shillin

este mes

Traducido del inglés · Ver originalPensé que no me gustaba al principio, pero eso se debió a mi propio mal juicio de prepararlo a una temperatura demasiado baja. Cuando lo probé a 85°C, realmente no pensé mucho en ello. Parecía simple y no tenía el dulzor de miel ni el aroma que quiero en un té blanco envejecido.

Subir la temperatura a ebullición cambió las cosas para mejor dramáticamente. Estoy preparando 1 bola en una tetera de arcilla de 160 ml. Infusiones 1-3 a 45 segundos. La primera salió un poco clara, pero bebible. La segunda mostró ese hermoso aroma y sabor a miel, y la tercera llegó con un poco de uva blanca además de la miel. En general, estoy muy contento con este té por su precio y ciertamente lo disfrutaré y compartiré con la familia y amigos ahora que sé cómo sacarle el mejor provecho.

Jd Aragon

Abril 2026

Traducido del inglés · Ver originalBuena quali-té de hoja Shui Mei con la edad adecuada. Excelente si deseas probar tés envejecidos. Licor oscuro y rico con notas de miel crujiente y ese buen aroma a roble.

Dustin

Enero 2026

Traducido del inglés · Ver originalTé de calidad asombrosa, lo he comprado un par de veces y siempre se prepara súper bien. Dura mucho tiempo si también preparas al estilo ceremonia del té, con mi recipiente de infusión de 100ml fácilmente obtuve 10 infusiones de una sola bola de té. Muy pronunciado con sabor a dátil y miel, y naturalmente muy dulce. Si buscas algo que tenga esa dulzura natural intensa y sabor a postre, este es un ganador. Definitivamente quiero acopiar más.