Name: Té Amarillo Huang Cha
Brand: Tealyra
SKU: 336-50-P
Price: 8.29 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (11 reviews)

Origen

China

Asia

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Descripción

¡Esta rara belleza es un tesoro verdaderamente único que debería probar cualquier amante del té! No se deje engañar por el color oscuro de las hojas; ¡esto es té amarillo! Un verdadero té amarillo que solo se cultiva en China. Se prepara de manera similar al té verde, pero las hojas se dejan húmedas para oxidar ligeramente el té, coloreando las hojas y la infusión de un tono amarillo dorado. Nuestro té amarillo "Huang Cha" es maravillosamente floral: notará el aroma del crisantemo nada más abrir la bolsa, y casi un leve toque de jazmín. Su perfil de sabor es similar al de un oolong, con una sensación en boca suave, rica y mantecosa.

¡Prepárese una taza de este fino té de lujo e imagine sentarse entre los emperadores durante la dinastía Qing!

Hazlo a tu manera

preparados, listos, a infusionar.

Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.

011-1,5 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
0285°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
032 - 4 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.

Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.

Preparación:

Utilice 1-1,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 85°C y dejar reposar durante 2-4 min.

Ingredientes:

Té amarillo

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Susan Cook

Febrero 2025

[EN] Yellow has become my favorite tea. It will have several infusions and satisfies my palate. All of the yellow teas offered by Tealyra are excellent and there really isn't one I choose over another.

Andrew

Agosto 2021

[EN] This tea really surprised me with its unique flavour and aroma. As other reviewers alluded to, it has qualities of greens and oolongs, but is something altogether its own. This is a new favourite and I really enjoy it. Also, this one has one of the best price/quality ratios I've found on Tealyra and I've worked my way through quite a few teas in their catalog. Highly recommend!

Erinl

Julio 2021

[EN] My first time drinking yellow tea. I'm an unroasted oolong lover (high mountain oolong especially). This tea can be seen as somewhere in between green tea and oolong tea. It has the same vegetal taste like green tea, but it tastes 'warmer', with more floral notes and almost a bit of milky- not in the way like milky oolong though. Some said that yellow tea tastes like corn soup, and I think that's accurate too. I absolutely enjoy this tea, and I'm looking forward to buying more yellow tea in the future.

Jennifer

Enero 2021

[EN] This oolong has a great, full-bodied, almost slightly malty flavor. It does remind me (in a good way) of the nice, rich tea you might have at a Chinese restaurant.

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