|
Descripción
Nuestro Bancha japonés de calidad es de Tuzuki-gun, Ujitawara en la prefectura de Kioto. Bancha es uno de los favoritos del té verde japonés. Se cosecha después de la primera recolección en primavera para el Sencha. Esta segunda cosecha comienza en junio e incluye los tallos superiores y las hojas más grandes que generalmente se dejan fuera de la producción de Sencha. Bancha produce una taza suave de té verde que es menos fragante y un poco más astringente que el Sencha más joven. Su sabor es delicado, ligero y limpio. Bancha es maravillosamente refrescante y conocido en Japón como un limpiador del paladar después de las comidas. Este té libera un aroma vegetal excepcionalmente verde y un licor de té verde amarillo que alegraría incluso los días más tristes. |
Míralo en acción
Mira cómo funciona
Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
Reproducir vídeoSigue descubriendo
más tazas por descubrirdesdeNuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011-1,5 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0280°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 031.5 - 2 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
- 0280°C200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 031.5 - 2 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.

































