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La Citronela Orgánica es un ingrediente herbal curativo presente en muchas mezclas de infusiones. La citronela se usa ampliamente como ingrediente en la cocina asiática y como hierba medicinal tradicional en la India. Es originaria de Asia, África, Australia y las islas tropicales; pertenece a la familia de las gramíneas y debe su nombre (“lemongrass” en inglés) a su aroma y sabor natural a "limón".
El té de citronela tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas naturales que ayudan el organismo a lidiar con la tos, la fiebre y otros síntomas del resfriado y la gripe. La citronela tiene un efecto refrescante que ayuda a calmar su estómago y mantiene sus funciones digestivas bajo control. Contiene un componente llamado citral que ayuda a digerir los alimentos. También se conoce como una tisana útil para la salud de la mujer, ya que ayuda a aliviar el dolor y los calambres menstruales.
Nuestra Citronela Orgánica libera un hermoso licor de color brillante y un relajante aroma cítrico. Con cada sorbo, saboreará el sabor puro de la citronela fresca.
Ingredientes destacados
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Citronela
Lemongrass is an aromatic storehouse of essential nutrients providing a wide array of health benefits. It is a source of essential vitamins such as vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, folate and vitamin C. It also provides essentil minerals such as potassium, calcium, magnesium, phosphorous, manganese, copper, zinc and iron, which are required for the healthy functioning of the human body. The main component of lemongrass is lemonal or citral, which has anti-fungal and antimicrobial qualities, while also providing a distinct lemony smell.
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Bolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
Sin petróleo y no tóxico
Compostable y reciclable
La rapidez con que se descompone depende de condiciones como el suelo, la luz solar y la temperatura.
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
011-2 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
0295°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
034 - 6 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
0295°C200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
034 - 6 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.
Un pequeño consejo de infusiónLas infusiones de hierbas no amargan: déjalas reposar un poco más para un sabor más profundo y pleno.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Detalles
Preparación:
Utilice 1-2 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 95°C y dejar reposar durante 4-6 min.
